2010年01月06日

☆トマトとモッツァレラのリゾット〜ヾ(=^▽^=)ノ

本日の美味しい1枚〜

モッツァレラチーズのとろける感じがなかなかい〜感じのこちらから

☆トマトとモッツァレラのリゾット〜ヾ(=^▽^=)ノ

皆様 こんにちはぁ

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)店主でございま〜すっ
(-ω-)

今日は
*トマトとモッツァレラのリゾット*
¥700

☆トマトとモッツァレラのリゾット〜ヾ(=^▽^=)ノ

モッツァレラのとろける感じをお届け〜
では
あ〜んと1枚〜

☆トマトとモッツァレラのリゾット〜ヾ(=^▽^=)ノ

(-ω-)
美味しい〜

はいっ
(-ω-)ウンチク〜

ヨーロッパでは『トマトが赤くなると医者が青くなる』と言うことわざがあります
リコピンと言う成分たっぷりのトマト
リコピンには有害な活性酸素の働きを抑える強い抗酸化作用がありガンや動脈硬化を予防する効果が高い事がわかっています

血圧を下げるカリウムルチン脂肪の代謝を助けるビタミンB6なども含まれておりますよ

100gで19kcalともちろんヘルシー

トマトの旨み成分は果肉よりも種のまわりのゼリー部分に多くく含まれているので捨てないでね

トマトはまるごと冷凍保存できちゃいます
凍ったトマトを冷水に浸けておくと皮がツルリとむけちゃいますよ〜

創作イタリアンレストラン

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)

大分市千代町4丁目1-5堀川ビル1階

097-536-6000

営業時間 17時〜0時
0時迄に入店してくれたらラストはみんな帰るまで

定休日 日曜日です

(*^□^*)

是非ともお越しくださいませ
(^^)/\(^^)

求人募集致しております
ホールでお手伝いしてくださる方募集中です
出勤日数や時間帯は相談に応じますよ
まずは お気軽にお問い合わせください



Posted by 店主 at 00:22│Comments(2)
この記事へのコメント
レアチーズといい
リゾットといい
もしかして 私をよんでいるのかな?

飛んで行きたい気分です!
Posted by rikinyan at 2010年01月07日 22:57
>rikinyanさん

お迎えに行きたい気分です
Posted by 店主 at 2010年01月08日 06:29
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。