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2010年05月31日

本日閉店いたしました(-ω-)/~~

皆様
本日閉店を迎えました常連の皆様ありがとうございました

では
ラストブログ


(-ω-)やっほ〜


(^▽^)/\(^▽^)
皆様 こんにちはぁ

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)店主でございま〜すっ
(^▽^)
ラストは食べたくりましたよ〜

まずはいきなり
画像を撮り忘れた(-"-;)カルパツチョ3種

……………………の
ホタテのカルパツチョ


若鶏もも肉のソテーローズマリー風味



やはりポンッッとシャンパンでしょう



特別オーダーのパスタ3種盛り〜

桜えび風味に食欲そそられるパスタカルボナーラアラビアータ



リゾットは焼きチーズリゾットラストまで人気リゾットでした



別腹には特別オーダードルチェプレート



ペロリとやっちゃいましたね



……………………え〜と
じつは
冷製ペペロンチーノ
画像撮り忘れました

(-ω-)
気が済むまで食べましたよ

たくさんの皆様大変ありがとうございました

ROSSOは7月からわんちゃんねこちゃんのお店にかわります

そしてそして
ROSSOは…………
(-ω-)
ふふふっ
復活祭をお楽しみに

パワーアップして戻って参ります

ロッソは……
おっと

最後の(-ω-)ウンチク〜
ロッソはイタリア語で『赤』復活祭には『ジラーモ』イタリア語で黄色ですよ

待っててね〜


創作イタリアンレストラン

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)


皆様本当にありがとうございました  


Posted by 店主 at 21:49Comments(4)

2010年05月29日

わたくし店主(-ω-)ディナーに行って参りました★

(*゚∀゚)=3ぷっはぁ〜

(-ω-)本日シャンパン1本飲んじゃった店主でございます

だって…………
シェフい〜つまみつくるんだもん

(^▽^)/\(^▽^)
皆様 こんにちはぁ

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)店主でございま〜すっ
(^▽^)


まずはサーモンのカルパツチョを頼みましたよ

ハーブとソルトオリーブオイル
シャンパンの為のようなサーモン様



シャンパンガブガブやっちゃって
menu名もお値段もチンプンカンプンで飲む食べる





(-ω-)わたくし店主レア好きなので
見て
この良い加減

一口でペロリとやっちゃいました

スミマセン
パスタ画像撮るの忘れて飲んでました



別腹スィーツぅぅ
これまた店主大好きなティラミスぅ〜
お隣さんはオレンジシャーベット




最高ディナーでした


カウントダウン………………………
終わりが来るよ
月曜日のランチディナー

さよならです


創作イタリアンレストラン

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)

大分市千代町4丁目1-5堀川ビル1階

097-536-6000

営業時間
lunch
11時半〜14時
dinner
17時半〜22時
22時迄に入店してくれたらラストはみんな帰るまで

定休日 日曜日です

(*^□^*)

是非ともお越しくださいませ
(^▽^)/\(^▽^)  


Posted by 店主 at 23:20Comments(3)

2010年05月27日

マダムランチのご紹介〜ヽ(^^)♪★

本日はマダムランチ
¥2000のご紹介〜

まずは前菜プレートから

カルパツチョ
生ハム
トマトのカプレーゼのアンチョビソースバジルソースですよたまりませんねぇ
(-ω-)



(^▽^)/\(^▽^)
皆様 こんにちはぁ

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)店主でございま〜すっ
(^▽^)

スープパンサラダも一緒に撮影いたしましたよ

前菜プレートアップしましょうか
カルパツチョ最高



本日のパスタは厚切りベーコンのカルボナーラでしたから
シェフが久々ペッパーのパフォーマンスをしてくれましたよ



濃厚カルボナーラ
グランドmenuでは
¥850です



残念な事に
(-ω-)わたくし店主
つい………
撮影忘れて

デザートのティラミスオレンジシャーベットにラズベリーソースタップリとブラッドオレンジジュース画像を………撮り忘れました
スマン………

閉店カウントダウン真っ最中月曜日22時でサヨウナラですよ
来てね


創作イタリアンレストラン

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)

大分市千代町4丁目1-5堀川ビル1階

097-536-6000

営業時間
lunch
11時半〜14時
dinner
17時半〜22時
22時迄に入店してくれたらラストはみんな帰るまで

定休日 日曜日です

(*^□^*)

是非ともお越しくださいませ
(^▽^)/\(^▽^)  


Posted by 店主 at 00:00Comments(0)

2010年05月24日

ランチのパスタ3種類ご紹介〜(*⌒▽⌒*)★

(^▽^)/\(^▽^)
皆様 こんにちはぁ

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)店主でございま〜すっ
(^▽^)

今日は最近のランチパスタのご紹介〜


意外と人気なアマトリチャーナ
グランドmenuでは¥700ですが
ランチなら
サラダスープパンデザートお飲み物
¥850ですからねぇ



こちらもグランドmenuで
¥700の
キャベツと桜エビのペペロンチーノ

桜エビが香ばし過ぎてたまりません



次もグランドmenuのパスタで
プッタネスカビアンコ¥700
これはワインが飲みたくなるパスタ〜



閉店カウントダウン真っ盛り
今のランチはかなりのラッキーランチ

みんなっっ
ランチに集合〜
(*⌒▽⌒*)

あっディナーもね…


創作イタリアンレストラン

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)

大分市千代町4丁目1-5堀川ビル1階

097-536-6000

営業時間
lunch
11時半〜14時
dinner
17時半〜22時
22時迄に入店してくれたらラストはみんな帰るまで

定休日 日曜日です

(*^□^*)

是非ともお越しくださいませ
(^▽^)/\(^▽^)  


Posted by 店主 at 18:29Comments(0)

2010年05月19日

ROSSO閉店致します((((゜д゜;))))

大変急ですが(x_x;)今月末で閉店する事となりました

がんばり屋さんの楽しいスタッフに伝えるのは頭がパンクする程悩みました

あと10日…………
たくさんの美味しい画像と何やら勝手なウンチクを更新して参りましたがそれもサヨナラですねぇ

皆様ありがとうございました

最後に心残りなのが4年前に発案致しました冷製ペペロンチーノ
完成させてくれたのはシェフです

まだ食べていらっしゃらない方
絶対食べておいてください
生涯忘れられない味になります

わたくし店主(-ω-)
大好物パスタです
今日は再度ご紹介〜



(^▽^)/\(^▽^)
皆様 こんにちはぁ

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)店主でございま〜すっ
(^▽^)

食べた事ある方〜
この指とまれっ
…………………前回より増えてますよね〜
おっ…指が足りんかった

*冷製ペペロンチーノ*
¥700

温かいペペロンチーノとは全くの別物
食べてない方には絶対絶対絶対想像つきませんよ
(-ω-)ふふふっ



はいっ
(-ω-)プチウンチク〜

カペリーニイタリア語で
『天使の髪の毛』と言われる細いパスタ使用

まままっ
あ〜んと
どうぞ



わたくし店主(-ω-)シェフは冷製ペペロンチーノの天才だと思います
シェフにとっては正直言って作るのは面倒なパスタなんですが
是非食べておいて欲しいパスタでした

気さくなシェフや優しいスタッフ達に元気をもらってくださいね


創作イタリアンレストラン

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)

大分市千代町4丁目1-5堀川ビル1階

097-536-6000

営業時間
lunch
11時半〜14時
dinner
17時半〜22時
22時迄に入店してくれたらラストはみんな帰るまで

定休日 日曜日です

(*^□^*)

是非ともお越しくださいませ
(^▽^)/\(^▽^)

  


Posted by 店主 at 22:01Comments(6)

2010年05月17日

今日のランチのパスタp(^-^)q

またまたお久しぶりですね
いかがお過ごしですか

今日は本日のROSSOのランチ
¥850円のコースのパスタのご紹介〜

鶏とアスパラガスのトマトソースパスタ



(^▽^)/\(^▽^)
皆様 こんにちはぁ

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)店主でございま〜すっ
(^▽^)

アスパラガス柔らかく美味しい季節ですね

久々
はいっ
(-ω-)ウンチク〜

はいはいそうでございます
アスパラガスさんのお勉強
産まれは南ヨーロッパからロシア南部あたり
紀元前からヨーロッパで栽培されていて
日本にいらっしゃったのは江戸時代当時は観賞用で本格的に栽培がはじまったのは大正時代
アスパラガスの穂先にはルチンと言う毛細血管を丈夫にする成分タップリ
ビタミンCEBが多い緑黄色野菜です
身体を元気にする優れもの
老化防止や疲労回復美容にも効果あり



では
美味しい画像を
あ〜んとひとくち



アスパラガスの丁度よい歯ごたえ
甘味
柔らかくホクホクした鶏肉とマッチしておりましたよ
アスパラガス食べてパワーアップ


創作イタリアンレストラン

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)

大分市千代町4丁目1-5堀川ビル1階

097-536-6000

営業時間
lunch
11時半〜14時
dinner
17時半〜22時
22時迄に入店してくれたらラストはみんな帰るまで

定休日 日曜日です

(*^□^*)

是非ともお越しくださいませ
(^▽^)/\(^▽^)  


Posted by 店主 at 19:16Comments(0)

2010年05月11日

通常営業に戻ってまいりましたf(^_^)

皆様ゴールデンウイークはいかがお過ごしになられましたか

マンボウフェスタではお天気も良くビールが売れまくりました

いつものROSSOに戻って静かに営業再開致しましたよ



(^▽^)/\(^▽^)
皆様 こんにちはぁ

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)店主でございま〜すっ
(^▽^)

先日…………
先月
ゴールデンウイーク前に久しぶりに2種類のパスタを食べました

まずは
*ボンゴレビアンコ*
¥700
久しぶりでしたがやっぱり美味しいです



はいっ
(-ω-)ウンチク〜

ちょこっと
イタリア語

ビアンコとはイタリア語で白と言う意味
お店の名前ROSSO『ロッソ』は赤ネロは黒ヴェルデは緑ジラーモは黄色です

サッカーのヴェルディはスペイン………だったか…どこかの国での緑なんです

………おわりっ

もう一つのパスタは
*プッタネスカ*
¥700
娼婦が客引きに使った程美味しいと言われるパスタです

確かに何度食べても納得します



ちなみにわたくし店主
(-ω-)本日は自宅でイカスミパスタを食べました

毎日パスタで元気モリモリ


創作イタリアンレストラン

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)

大分市千代町4丁目1-5堀川ビル1階

097-536-6000

営業時間
lunch
11時半〜14時
dinner
17時半〜22時
22時迄に入店してくれたらラストはみんな帰るまで

定休日 日曜日です

(*^□^*)

是非ともお越しくださいませ
(^▽^)/\(^▽^)  


Posted by 店主 at 00:18Comments(4)

2010年05月06日

マンボウフェスタ終了〜会場の画像特集♪

(*゚∀゚)=3ぷっはぁ〜
終わりましたぁぁ

(^▽^)/\(^▽^)
皆様 こんにちはぁ

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)店主でございま〜すっ
(^▽^)

今回はイベント画像お届けまずはイベントMC3人娘〜
可愛く元気な子でしたよ


最高に盛り上がったはなわ〜
トークもライブも良かったです



これだけものはなわフィーバー
マンボウフェスタなのにマンボウには人がいなくなりました



イケメン東京パワーゲート



行列が出来た揚げパンさん
ソフトクリーム揚げパン最高でしたよ



お知り合いのたこ焼き屋さん



うちはラストスパートは値下げ作戦でしたよ



また秋にもマンボウフェスタあるみたいですよ

ロッソは10日からの営業で〜す


創作イタリアンレストラン

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)

大分市千代町4丁目1-5堀川ビル1階

097-536-6000

営業時間
lunch
11時半〜14時
dinner
17時半〜22時
22時迄に入店してくれたらラストはみんな帰るまで

定休日 日曜日です

(*^□^*)

是非ともお越しくださいませ
(^▽^)/\(^▽^)  


Posted by 店主 at 18:24Comments(0)

2010年05月03日

マンボウフェスタ3日目終了です(-.-;)y-~~~

(^▽^)/\(^▽^)
皆様 こんにちはぁ

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)店主でございま〜すっ
(^▽^)

本日はトマトソーススパゲティのご紹介〜ニンニクも唐辛子も合わせた優しいオイルを作って調理しているのでお子ちゃまからお年寄りまでに美味しくいただけるしあがりです



お店もドンドン派手になってまいりました



疲労気味か暑さのせいかあき君は金パツ君からアフロ犬のようになりました
『お祭り男いってQ〜』



シェフもこのように怪しい感じ



みんなっがんばれ


創作イタリアンレストラン

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)

大分市千代町4丁目1-5堀川ビル1階

097-536-6000

営業時間
lunch
11時半〜14時
dinner
17時半〜22時
22時迄に入店してくれたらラストはみんな帰るまで

定休日 日曜日です

(*^□^*)

是非ともお越しくださいませ
(^▽^)/\(^▽^)  


Posted by 店主 at 17:30Comments(4)

2010年05月01日

マンボウフェスタはじまりました(*⌒▽⌒*)♪

(^▽^)/\(^▽^)
皆様 こんにちはぁ

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)店主でございま〜すっ
(^▽^)


大分佐伯蒲江のマリンカルチャー

マンボウフェスタはじまりましたぁ



お店はこぉんな感じ

風が強いはじまりでしたが
暑い程のお天気でしたよ



絶品のイカスミスパゲティにはイカがたくさん



(-ω-)
わたくし店主も初登場ソウと言う映画のジグソーの人形みたいだといわれました

シェフもカメラ目線で登場です



ホールのあき君
マンボウフェスタの為に気合いを入れて
半イタリア人になりましたぁ

2日目はおさかな君が来ます入場者数は3倍になるのだとか

楽しみですよ


創作イタリアンレストラン

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)

大分市千代町4丁目1-5堀川ビル1階

097-536-6000

営業時間
lunch
11時半〜14時
dinner
17時半〜22時
22時迄に入店してくれたらラストはみんな帰るまで

定休日 日曜日です

(*^□^*)

是非ともお越しくださいませ
(^▽^)/\(^▽^)
  


Posted by 店主 at 22:10Comments(0)