2009年10月30日

*あさりのリゾットぉ〜♪o(^∇^o)(o^∇^)o

ふふっ(-ω-)
今日の画像は
白ワインが良く合いそうな
これ〜っ

*あさりのリゾットぉ〜♪o(^∇^o)(o^∇^)o

皆様 こんにちはぁ

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)店主でございま〜すっ
☆ヽ(▽⌒*)*

お〜っ美しい
あさりがたっぷり

あさりのリゾット
¥700でございます

*あさりのリゾットぉ〜♪o(^∇^o)(o^∇^)o

(-ω-)はいっ
ウンチク〜

イタリアのお米料理はリゾットだけではなく
ライスコロッケにしたりミネストラ(ミネストローネ)スープに入れたり
サラダを米で作ったり
お米のタルトお米プリン

と(;-_-+

地域によっては米ジェラートまで……
米まみれ……デスね

こんなにもお米はイタリアでは使われております

(*ω*)ビックリです

パンパスタピッツァリゾット
その上 サラダやデザートまでもって…………

(-ω-)
デブります
(*ω*)

お食事は計画的に

でも 
あ〜ん(*^□^*)

*あさりのリゾットぉ〜♪o(^∇^o)(o^∇^)o

美味しいです(^m^)

パルミジャーノ・レッジャーノ(パルメザンチーズ)を使った優しいリゾット

お供にコチラを……

*あさりのリゾットぉ〜♪o(^∇^o)(o^∇^)o

(-ω-)わたくし店主今日もお先にワインを

*お知らせ〜

もうすぐ
自家製ハムが出来上がりますよ

では皆様素敵な週末をお過ごしくださいね


創作イタリアンレストラン

OSTERIA ROSSO
(オステリア ロッソ)

大分市千代町4丁目1-5堀川ビル1階

097-536-6000

営業時間 17時〜0時
0時迄に入店してくれたらラストはみんな帰るまで☆

定休日 日曜日です

(*^□^*)

是非ともお越しくださいませ
(^^)/\(^^)


Posted by 店主 at 00:12│Comments(4)
この記事へのコメント
イタリアンと言えば
ミートソースとナポリタンしか
知らない私

(^o^)/質問
スパゲティ
マカロニ
パスタ の区別は?
Posted by ???? at 2009年11月01日 22:54
>????さん

パスタについてのご質問ですが
実は全てをパスタと呼ぶのです
パスタの中にスパゲッティやスパゲッティー二があって マカロニも実はパスタなのです マカロニのようなものはショートパスタと言います
ナポリタンは日本で生まれたもので 本場イタリアには存在しないMENUなんです
もっと もっと詳しいパスタのお話しを次の更新時にお知らせいたしますね
Posted by 店主 at 2009年11月02日 10:59
お答えありがとうございます。
イタリアと言えばマカロニ
マカロニと言えばマカロニウエスタン
家庭や街の食道で出合う
ちょっと軟らかめなのがスパゲティ
ちょっと洒落た店には
スパゲティは無くて
ちょっと食感の違うパスタが有るな
なんて思ってました。
いいかげんですね。

スパゲッティとスパゲッティニの違いについてもよろしく
Posted by ???? at 2009年11月03日 07:21
>????さん
明日の更新にパスタ情報を載せますねパスタの種類や本場本格に専門用語にこだわると大変な記事になるので
簡単にまとめますね
日本に日本パスタ協会がありますが前身は全日本マカロニ協会だったのですよ
Posted by 店主 at 2009年11月03日 12:26
 
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