LUNCHのお知らせ〜★＼(^_^ )( ^_^)／★

いよいよ始まりますお昼のLUNCH

３月３日ひな祭りよりはじまりますよ〜

営業時間は午前１１時半〜１４時まで
夜の営業は１７時半〜２２時までとなります

次回のブログでLUNCHの内容をご紹介致しますね

では………

(^▽^)／＼(^▽^)
皆様　こんにちはぁ

OSTERIA ROSSO
(オステリア　ロッソ)店主でございま〜すっ
☆(^▽^)

今日は珍しいお野菜のご紹介〜

お名前はアイスプラント



このキレイな水玉のような粒わかりますでしょうか

(-ω-)アイスプラント

別名　クリスタルリーフバラフ佐賀県ではプッチーナ静岡ではソルティーナなどと言われております



わたくし店主(-ω-)このお野菜との出逢いは東京銀座のオイスターバー

バーニャカウダとして出てきました
バーカウンターのスポットで葉っぱの水泡がスワロフスキーのようなダイヤモンドの粒のようなキラキラに感動しまくった植物です



葉っぱの触ったかんしょくは………………
ﾆﾜﾄﾘの鶏冠『ﾄｻｶ』

葉っぱについたたくさんの水泡はビックリw(°O°)wで美しいですよ

たまげる程の塩味を持った子なのでそのままでも食べれます

現在メタボ対策として注目のお野菜さんです

お店に登場いたしますよ
流通の関係で毎日はムリなのですが

お楽しみに……

あっ
ホールの男の子に有名人似の子が１月から頑張ってくれてますよ〜
誰似でしょう

(-ω-)ふふふっ


創作イタリアンレストラン

OSTERIA ROSSO
(オステリア　ロッソ)

大分市千代町４丁目１-５堀川ビル１階

097-536-6000

営業時間 １７時半〜２２時
２２時迄に入店してくれたらラストはみんな帰るまで

定休日　日曜日です

(*^□^*)

是非ともお越しくださいませ
(^▽^)／☆＼(^▽^)