☆X，MASのお魚料理〜(^^)／▽☆▽＼(^^)♪

今週はクリスマスディナーコースより一皿づつご紹介を先週に引き続き致しております

今日はメイン料理のお魚料理

＊本日のお魚とハマグリのアクアパッツァ風＊

のご紹介〜




皆様　こんにちはぁ

OSTERIA ROSSO
(オステリア　ロッソ)店主でございま〜すっ
☆(-ω-)

ケッパーのパンチに魚介の風味やドライトマトの甘味に酸味

美味しいです




はいっ
(-ω-)ｳﾝﾁｸ〜

アクアパッツァは魚介類をトマトやオリーブなどとともに水で煮込んだイタリア料理ですよ

イタリア語でアクアパッツァは｢奇妙な(風変わりな)水｣
あるいは｢狂った(暴れる)水｣
と言う意味

リアクションに困りますね

シェフがどんなオリジナルの｢奇妙な暴れる水｣を作ってくれるかは
お楽しみに

具材のハマグリ
実がぷりぷりでしたよ




では今日は
このショットで
あ〜んと１枚〜(*^□^*)




ハマグリジューシーでぷりぷりでしたよ

クリスマスディナーご予約は１９日まで
毎日午後３時より受付承っておりますよ
097-536-6000まで
(^.^)b
年末は３０日まで営業致します年始は４日からの営業ですよ
イタリアンで年納めイタリアンで新年をなんてど〜でしょう

クリスマスディナーコース
￥　５，０００ﾃﾞｽ

求人募集致しております
ホールでお手伝いしてくださる方募集中です
出勤日数や時間帯は相談に応じますよ
まずは　お気軽にお問い合わせください

創作イタリアンレストラン

OSTERIA ROSSO
(オステリア　ロッソ)

大分市千代町４丁目１-５堀川ビル１階

097-536-6000

営業時間 １７時〜０時
０時迄に入店してくれたらラストはみんな帰るまで

定休日　日曜日です

(*^□^*)

是非ともお越しくださいませ
(^^)／☆＼(^^)